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立ち呑みスタイルの飲食店を、
金沢で運営する会社です。
飲食だけにこだわることなく、食を通した 「体験価値の提供」へ挑み続け、地域に愛され続ける会社を目指します。
About
TACHINOMIYA co.
株式会社立ち呑み屋とは
なぜ?わざわざ立って飲むの?
代表の肥後雅之が大阪での修行時代、立ち呑み文化の素晴らしさに触れたことで、大好きなまち石川県でも出来ることがあるのではないかと考えました。
近年薄れてきているともいわれる、人と人との繋がり。生産者からスタッフ、そしてお客様。関わる全ての幸せを考え、「立ち呑み」を通したコミュニティをつくっていくためです。
Restrant BRAND
立ち呑み屋の飲食事業
FOOD
ママの笑顔で、こどもがかがやく世界を
石川県野々市市のとある広場。食を通して、こどもたちにたくさんの経験を。
そして、ママがストレスフリーで過ごせる公園のような空間をご提供します。
新たな銘菓、オーガニックチーズケーキと、
ローカルならではの手ざわり感で、